L'artesania familiar i les modernes tècniques d'elaboració han donat el seu fruit: Àngel Brut de Bruts. Envellit durant més de 15 mesos a les nostres caves, surt a la llum aquest brut de bruts, que acompanya perfectament a aperitius, peixos, etc.

Elaborat amb les varietats tradicionals de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. El nostre cava és 100% natural, no porta cap licor d´expedició ni sucre afegit.

Nota de cata: Bombolles fines i persistents, amb formació de rosaris. L' aroma està marcat per fines aromes de criança sobre un base de poma golden fresca. En boca és molt elegant, amb el carbònic molt bé integrat. Sense sucres afegits. Final de boca fi, llarg i persistent.

És un cava ideal per a començar qualsevol àpat, perfecte amb llagostins bullits, escopinyes al vapor o peix a la brasa.

Temperatura de servei de 6 a 8º C. Ampolla de 75cl, 11,5 %.

Aquest producte es ven en caixes de 6 unitats.


Si vol més informació sobre aquest producte: info@cellerdelraval.com Tel: 93 7330695

Visiti també el lloc web del cava Àngel, angelcava.com